vrijdag 24 februari 2017

koken in een vernieuwende onderwijsstijl (opdracht 1)

Maandagochtend kwart voor 9, het weekend is weer afgelopen en we gaan weer van start. Om de week leuk te beginnen hebben wij op maandagochtend kookles, maar wat houdt een kookles in en waarom doe je dit met de kinderen? Om 9 uur zijn de kinderen op het SBO Noorderlicht hier al druk mee bezig. In onze kooklessen zijn verschillende vakken verwerkt. De kinderen oefenen hun rekenvaardigheid door te wegen en door te tellen in groepjes van 2, 3, 4 en 5. Ook leren de kinderen nieuwe begrippen zoals: ingrediënten en gevogelte. Door het lezen van een recept trainen de kinderen hun leesvaardigheid. Een stukje wereldoriëntatie zit er natuurlijk ook in. Waar komen alle producten vandaan? Door de kooklessen leren de kinderen verschillende dingen proeven en eten en leren ze het verschil tussen bewerkte en onbewerkte voedingsmiddelen.

Zo leren wij de kinderen onbewust en op een speelse wijze verschillende vakken in een les.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten